Question

2008年5月12日，四川汶川發(fā)生里氏8.0級地震．全國人民抗震救災，眾志成城，彰顯了中華民族巨大的凝聚力．請回答下列問題：

（1）地震造成一列含有12節(jié)油罐車的貨運列車在寶成鐵路109號隧道里起火，消防人員迅速采取封堵隧道口、注水冷卻等措施進行滅火，其滅火原理是 ．

A．清除可燃物

B．隔絕空氣

C．使溫度降到著火點以下

（2）地震發(fā)生后，全國各地為災區(qū)緊急提供包括方便面在內的各種救災物品．據(jù)下表回答：

方便面營養(yǎng)成分表（每100g中含量）
糖類 （g）	脂肪 （g）	蛋白 質（g）	水分 （g）	鈉 （mg）	鉀 （mg）	磷 （mg）	鈣 （mg）	維生素 C（mg）	其他
61.6	21.1	9.5	3.6	1 144	134	80	25	0	…

方便面所含的營養(yǎng)素主要有 、 、 、 和水．

Answer 1