Question

（2006?順義區(qū)二模）食品保鮮有多種方法，在食品保鮮中下列物質(zhì)經(jīng)常被人們使用：①干冰；②生石灰；③鐵粉；④氮?dú)�，其中作為冷藏冷凍劑的�?!--BA-->

①

；脫氧保鮮劑的是

③

；高效干燥防霉劑的是

②

．（填序號(hào)）

Answer 1

分析：冷藏冷凍劑需要能夠降溫，脫氧保鮮劑需要吸收氧氣，高效干燥防霉劑需要吸收水分．

解答：解；由于干冰易升華吸熱使周?chē)鷾囟冉档�，可以做冷藏冷凍劑；由于鐵粉生銹需要氧氣和水，所以鐵可以做脫氧劑；由于氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以可以做干燥劑．
故答案為：①；③；②．

點(diǎn)評(píng)：要知道常見(jiàn)的冷藏冷凍劑，脫氧劑和高效干燥劑．