Question

今年，杜鵑花會是我市陽明山“和”文化節(jié)的一個重要內(nèi)容．各種花卉，喜迎八方來客．某校課外化學活動小組，在實驗室里用酒精浸取花中的色素作酸堿指示劑，是因為這些色素在

酸（堿）

溶液或

堿（酸）

溶液中可以發(fā)生顏色變化．

Answer 1

分析：依據(jù)花中色素可作酸堿指示劑的信息可知其性質(zhì)，據(jù)此回答即可；

解答：解：因為在實驗室里用酒精浸取花中的色素作酸堿指示劑，說明這些色素在酸堿的溶液中會有顏色的變化，否則這些色素就不可以作酸堿指示劑了．
故答案為：酸（堿）；堿（酸）；

點評：此題是對指示劑性質(zhì)的考查，解題的關鍵是掌握酸堿指示劑一定能在酸性或堿性溶液中變色的性質(zhì)；