Question

水果中含有檸檬酸，可促進消化．檸檬酸的化學式為C₆H₈O₇．
（1）檸檬酸的相對分子質量為______；
（2）檸檬酸中的碳、氫、氧三種元素的質量比為（化成最簡整數比）______
（3）檸檬酸中碳元素的質量分數是______．

Answer 1

（1）由檸檬酸的化學式為C₆H₈O₇，
其相對分子質量為12×6+1×8+16×7=192，故答案為：192；
（2）檸檬酸中的碳、氫、氧三種元素的質量比為12×6：1×8：16×7=9：l：14，
故答案為：9：l：14；
（3）由檸檬酸的化學式為C₆H₈O₇，及相對分子質量為192，
則碳元素的質量分數為

12×6

192

×100%=37.5%，故答案為：37.5%．