Question

下列做法符合科學(xué)道理的是                                     （    ）

A．用純堿制取燒堿                        B．用大量亞硝酸鈉（NaNO₂）腌漬食品

C．用工業(yè)酒精兌制白酒                    D．用膽礬對(duì)飲用水殺菌消毒

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：純堿即碳酸鈉，碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)即可生成氫氧化鈉，即燒堿；眼硝酸鈉有毒，不能用于腌漬食品；工業(yè)酒精含有甲醇等有毒物質(zhì)，不能兌制白酒；膽礬即硫酸銅晶體，屬于重金屬鹽，有毒，不能用于飲用水的消毒。選A。

考點(diǎn)：純堿與燒堿；化學(xué)與社會(huì)。

點(diǎn)評(píng)：識(shí)記內(nèi)容，難度不大，純堿（碳酸鈉），燒堿（氫氧化鈉），這兩種物質(zhì)的俗名和化學(xué)名稱要牢記，屬于�？嫉闹�識(shí)點(diǎn)。