Question

下列括號中對日常生活的變化判斷正確的是

1. A.
   水蒸發(fā)（化學(xué)變化）
2. B.
   氫氣爆炸（化學(xué)變化）
3. C.
   用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降（化學(xué)變化）
4. D.
   燒魚時把魚燒焦（物理變化）

Answer 1

B
分析：此題是關(guān)于化學(xué)變化的判斷，物質(zhì)變化分物理變化和化學(xué)變化，二者的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化，
解答：A、水蒸發(fā)過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
B、氫氣爆炸過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項正確；
C、用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降，利用的是明礬溶于水對雜質(zhì)進行吸附，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項錯誤；
D、燒焦的魚表面的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤．
故選B．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．