下列敘述正確的是（ ）
A．魚、瘦肉等食物中富含維生素C
B．用硬水洗滌衣服效果比軟水好
C．剪斷銅線時，構成銅的銅原子可能被剪為兩半
D．利用洗潔精的乳化功能可以將餐具上油污洗去
【答案】分析：A、運用魚、瘦肉等食物中富含蛋白質(zhì)不是維生素，蔬菜水果中含有維生素解答．
B、運用硬水洗衣服洗滌劑不易起沫，效果不好解答．
C、運用剪斷銅線時，構成銅的銅原子不能被剪為兩半，這種方法不能伸入原子內(nèi)部不會對原子產(chǎn)生影響解答．
D、運用洗潔精的乳化功能可以將餐具上油污輕松洗去解答．
解答：A、魚、瘦肉等食物中富含蛋白質(zhì)不是維生素，蔬菜水果中含有維生素，故A說法不正確．
B、硬水洗衣服洗滌劑不易起沫，效果不好，故B說法不正確．
C、剪斷銅線時，構成銅的銅原子不能被剪為兩半，這種方法不能伸入原子內(nèi)部不會對原子產(chǎn)生影響，故C說法不正確．
D、洗潔精具有乳化作用，洗潔精的乳化功能可以將餐具上油污輕松洗去，故D說法正確．
故答案選D．
點評：關注生命，呵護健康”是人類不斷探求的永恒主題，營養(yǎng)物質(zhì)、化學元素與人體健康間的相關問題，既是社會熱點，也是重要的中考熱點之一．
