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    和    含有豐富的植物蛋白，    和    是我國人民的家常食品，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高．
【答案】分析：從營養(yǎng)素的食物來源角度分析，然后得出合理答案．
解答：解：大豆中主要含有豐富的蛋白質(zhì)，當然其制品中也富含蛋白質(zhì)．
故答案為：大豆；大豆制品；豆?jié){；豆腐．
點評：“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學與生活知識也就成為中考考查熱點之一．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?益陽）資料一：安化插茶的營養(yǎng)價值很高，是人們喜愛的飲料之一，其中一種是以花生、芝麻、生姜、綠茶、食鹽和水等作原料經(jīng)研磨而成．
資料二：插茶含有豐富的植物蛋白、油脂、維生素、糖類、水等營養(yǎng)物質(zhì)，并能提供人體所必須的鐵、鈣、鋅等元素．
（1）插茶中含有構成細胞的基本物質(zhì)的是
植物蛋白
植物蛋白
．
（2）插茶能補充人體所需要的
鐵、鋅
鐵、鋅
 等微量元素（填名稱）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

________和________含有豐富的植物蛋白，________和________是我國人民的家常食品，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高．

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科目：初中化學 來源：《8.3 蛋白質(zhì)和維生素》課時練習（1）（解析版） 題型：填空題

    和    含有豐富的植物蛋白，    和    是我國人民的家常食品，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高．

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科目：初中化學 來源：同步題 題型：填空題

__________和________含有豐富的植物蛋白，_________和__________是我國人民的家常食品，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高。

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同步練習冊答案