Question

下列發(fā)生在家庭生活中的變化屬于物理變化的是（　　）

• A、鮮牛奶變質(zhì)
• B、酵母粉發(fā)酵
• C、果汁機(jī)榨取果汁
• D、用食醋除水壺中的水垢

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

專(zhuān)題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答：解：A、鮮牛奶變質(zhì)的過(guò)程式中產(chǎn)生有害物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、酵母粉發(fā)酵的過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
C、果汁機(jī)榨取果汁的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)正確；
D、用食醋除水壺中的水垢過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化．