Question

16、下列敘述不正確的是（　�。�

A、唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑

B、合成纖維、塑料、合金等都屬于有機合成材料

C、食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

D、用煮沸的方法可以將硬水轉(zhuǎn)化成軟水

Answer 1

分析：A、酶是一種生物催化劑，如糖類食物在是唾液中的消化酶的催化下開始消化；
B、可根據(jù)有機合成材料的概念，抓住概念的實質(zhì)進行解答．有機合成材料首先必須是有機物：
C、依據(jù)甲狀腺腫大的病因是缺少碘而導(dǎo)致的可作出判斷；
D、根據(jù)水中溶解鈣、鎂離子的多少可以把水分為硬水和軟水，煮沸可以使水中的可溶性鈣鎂化合物分解，而降低水的硬度．

解答：解：A、唾液中的淀粉酶是一種生物催化劑．說法正確；
B、合金不屬于有機物，故不屬于有機合成材料．說法錯誤；
C、加碘鹽中加入了碘元素，故可以預(yù)防甲狀腺腫大．說法正確；
D、煮沸可以使水中的可溶性鈣鎂化合物分解，而降低水的硬度．說法正確．
故選B．

點評：本題結(jié)合生活常識考查了常見物質(zhì)的物理化學性質(zhì)，同學們要能夠從物質(zhì)的性質(zhì)分析其用途．