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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
一些食物和人體內的一些液體，其中都顯酸性的是（　�。�
①血漿7.35-7.45     ②胃酸0.9-1.5   ③番茄4.0-4.4  ④雞蛋清7.6-8.0．
分析：根據當溶液的pH等于7時，呈中性；當溶液的pH小于7時，呈酸性；當溶液的pH大于7時，呈堿性；進行分析判斷即可．
解答：解：①血漿的pH為7.35-7.45，大于7，顯堿性．
②胃酸的pH為0.9-1.5，小于7，顯酸性．
③番茄的pH為4.0-4.4，小于7，顯酸性．
④雞蛋清的pH為7.6～8.0，大于7，顯堿性．
故②③顯酸性，符合題意．
故選B．
點評：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系是順利解題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：新教材新學案　化學　九年級　下冊 題型：022

蛋白質是構成人體細胞的基礎物質，沒有蛋白質就沒有生命．一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價原料生產蛋白質含量很低或根本不含蛋白質的劣質奶粉，造成了嚴重后果．

(1)

食物中的蛋白質在人體內將被逐步消化成氨基酸，氨基酸被人體吸收，再重新結合成人體所需要的各種蛋白質．已知構成蛋白質的氨基酸有20多種，丙氨酸(化學式C3H7O2N)是其中的一種．下列關于丙氨酸的說法正確的是(填序號)________；

①由碳、氫、氧、氮四種元素組成　�、谔肌�、氧、氮的質量比為3∶7∶2∶1

③每個分子中的原子總數為13　　　④每個分子中含有一個氧分子

(2)

淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖(化學式C6H12O6)，葡萄糖再與氧氣發(fā)生緩慢氧化反應，轉化成二氧化碳和水，并釋放出熱量．寫出葡萄糖發(fā)生氧化反應的化學方程式：________；

(3)

淀粉、蛋白質在人體內的消化過程是通過消化液中的酶幫助進行的(酶是能加速生物體內化學反應的催化劑)．酶的工作需要適宜的pH，下表為某些器官中消化液的近似pH：

已知幫助淀粉、蛋白質初步消化的酶分別在接近中性和較強酸性的環(huán)境中工作效率最高，那么淀粉、蛋白質被食用后分別是在人體的________和________中初步消化的．

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科目：初中化學 來源：同步題 題型：填空題

蛋白質是構成人體細胞的基礎物質，沒有蛋白質就沒有生命。一些不法廠家以淀粉、白糖等廉價原料生產蛋白質含量很低或根本不含蛋白質的劣質奶粉，造成了嚴重的后果。
（1 ）食物中的蛋白質在人體內將被逐步消化成氨基酸，氨基酸被人體吸收，再重新結合成人體所需要的各種蛋白質。已知構成蛋白質的氨基酸有20 多種，丙氨酸（化學式C3H7O2N ）是其中的一種。下列關于丙氨酸的說法中正確的是（填序號）_______________。
①由碳、氫、氧、氮四種元素組成        
②碳、氫、氧、氮的質量比為3 ：7 ：2 ：1
③每個分子中的原子總數為13            
④每個分子中含有一個氧分子
（2 ）淀粉在人體中將被逐步消化成葡萄糖（化學式C6H12O6），葡萄糖再與氧氣發(fā)生緩慢氧化反應，轉化成二氧化碳和水，并釋放出熱量。寫出葡萄糖發(fā)生氧化反應的化學方程式：________________________________________________________________________________________________
（3）淀粉、蛋白質在人體內的消化過程是通過消化液中的酶幫助進行的（酶是能加速生物體內化學反應的催化劑）酶的工作需要適宜的PH ，下表為某些器官中消化液的近似PH ：
已知幫助淀粉、蛋白質初步消化的酶分別在接近中性和較強酸性的環(huán)境中工作效率最高，那么淀粉、蛋白質被食用后分別是在人體的________ 和 ________中開始初步消化的。

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