Question

3．CO₂形成的超臨界CO₂流體是一種具有和水相似、能阻燃、溶解能力強的溶劑，被譽為“綠色環(huán)保溶劑”，超臨界 CO₂流體可用于從香蘭草豆莢粉中提取香蘭素（ C₈H₈O₃）．下列有關說法正確的是（　　）

• A． 香蘭素由3個元素組成
• B． 由香蘭素的乙醇溶液得到香蘭素的過程中發(fā)生的是物理變化
• C． 以上提取香蘭素的過程中，可循環(huán)使用的物質只有無水乙醇
• D． 超臨界CO₂流體是一種特殊的物質，不能燃燒

Answer 1

分析 A、根據香蘭素的化學式可以判斷出其組成元素，進行解答；
B、由香蘭素的乙醇溶液得到香蘭素的過程圖可知，香蘭素的乙醇溶液分離得到香蘭素和乙醇，據此進行分析解答；
C、既可以做反應物，也可以做生成物的物質可以循環(huán)使用，結合從香蘭草豆莢粉中提取香蘭素的過程圖，進行分析解答；
D、超臨界流體和原物質的構成粒子相同，但粒子間的間隔不同，造成有許多不同的物理性質，但化學性質是相同的．

解答 解：A、根據香蘭素的化學式可以知道，香蘭素是由碳元素、氫元素、氧元素三種元素組成，故A說法錯誤；
B、由香蘭素的乙醇溶液得到香蘭素的過程圖可知，香蘭素的乙醇溶液分離得到香蘭素和乙醇，沒有新物質生成，所以發(fā)生的是物理變化，故B說法正確；
C、既可以做反應物，也可以做生成物的物質可以循環(huán)使用，由從香蘭草豆莢粉中提取香蘭素的過程圖，可循環(huán)使用的物質有：CO₂、乙醇，故C說法錯誤；
D、超臨界CO₂流體和二氧化碳氣體的分子構成相同，故化學性質不變，不能燃燒，故D說法正確．
故選BD．

點評 我們在做信息給予題時，應充分運用所學知識，結合所給信息，來完成題目．同時，在做題是不能相當然，應和我們所學知識緊密結合．