Question

小徐同學(xué)欲通過實(shí)驗(yàn)探究“用酒精燈給物質(zhì)加熱時(shí) ，應(yīng)該用那一層火焰”，請(qǐng)你幫他完成實(shí)驗(yàn)探究過程的設(shè)計(jì)，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出結(jié)論。

⑴提出問題：用酒精燈給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)該用那一層火焰?

⑵作出猜測(cè)：                          

⑶活動(dòng)過程和記錄：取3支試管，各加入3mL水

①將其中一支試管的底部放在酒精燈火焰上方約3cm處加熱；

②將另一支試管的底部與燈芯接觸加熱；③將第三支試管的底部放在外焰部分加熱。

記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰所需時(shí)間。

	第1種情況	第2種情況	第3種情況
所需時(shí)間	57s	48s	25s
結(jié)    論

⑷問題和討論：

①上述實(shí)驗(yàn)三支試管中，各加入3mL水，即要求所取水的量相同，若不相同行嗎？為什么？                                                                   

②若不用以上探究方法，你認(rèn)為還可以有其他方法嗎？若有，請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述操作過程及現(xiàn)象、結(jié)論。                                                  。

 

Answer 1

【答案】

⑵作出猜測(cè)：外焰

⑶活動(dòng)過程和記錄：結(jié)論：外焰溫度最高，應(yīng)用外焰加熱

⑷問題和討論：

①不行，對(duì)比試驗(yàn)必須是在相同條件下進(jìn)行的．

②把一根火柴梗放在酒精燈的燈焰中，約2秒鐘后取出，觀察到與外焰接觸處的火柴已經(jīng)燒焦，而焰心處還完好無損，說明外焰溫度最高

【解析】酒精燈的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心，外焰溫度最高，所以猜測(cè)是用外焰加熱；根據(jù)表格內(nèi)容可以看出第三種情況所需時(shí)間最短，也就是溫度最高．

①設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)時(shí)只能允許有一個(gè)變量，其它都必須相同，所以要求所取水的量必須相同；

②由于酒精燈的火焰分三層，各層溫度不一樣，所以可將火柴桿橫放到火焰上，看燒焦程度即可．