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下列變化中，不屬于緩慢氧化的是（　�。�

A、木炭燃燒	B、動植物的呼吸
C、食物的腐爛	D、酒的釀造

考點：燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃

專題：氧氣、氫氣的性質(zhì)與用途

分析：根據(jù)緩慢氧化的特點來解答，緩慢氧化是指反應進行的很緩慢，甚至不容易被察覺，而燃燒是劇烈的氧化反應．

解答：解：
A、木炭燃燒屬于氧化反應，并且反應比較劇烈，不屬于緩慢氧化；
B、動植物呼吸的過程反應緩慢，不容易察覺；
C、食物的腐爛屬于氧化反應，但是比較緩慢，屬于緩慢氧化；
D、酒釀造的過程很緩慢，屬于緩慢氧化．
故選A．

點評：解答本題要理解根據(jù)氧化反應的劇烈程度可以分為劇烈氧化反應和緩慢氧化反應．

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