A
分析：本題考查學生對物理變化和化學變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．
解答：A、食物腐敗已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃說明有新的物質(zhì)生成，屬于化學變化，故A正確；
B、玻璃破碎只是形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯；
C、冰雪融化是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，故C錯；
D、干冰升華是由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，故D錯．
故選A．
點評：要熟記物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成屬于化學變化，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化．
期末1卷素質(zhì)教育評估卷系列答案