Question

5、“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法不 利于 人體健康的是（　�。�

A、用甲醛浸泡水產(chǎn)品，以防其變質(zhì)

B、向易變質(zhì)的食品包裝袋中充入氮氣

C、胃酸過多的病人少喝汽水

D、多食水果和蔬菜，給人體補(bǔ)充維生素

Answer 1

分析：A、甲醛對人體有害；
B、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，可以用作食品保護(hù)氣；
C、汽水中含有碳酸；
D、水果和蔬菜中含有豐富的維生素．

解答：解：A、食用甲醛浸泡的水產(chǎn)品會對人體造成危害，不利于人體健康．正確；
B、向易變質(zhì)的食品包裝袋中充入氮氣可以延長食品的保質(zhì)期，利于人體健康．錯誤；
C、胃酸過多的病人少喝汽水，利于人體健康．錯誤；
D、多食水果和蔬菜，給人體補(bǔ)充維生素，利于人體健康．錯誤．
故選A．

點評：本題主要考查食物與人體健康方面的知識，解答時要充分理解各種食物對人體的作用．