Question

一些物質的近似pH為：泡菜3.4、蘋果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中酸性最強的是（　 �。�

1. A.
   泡菜
2. B.
   蘋果汁
3. C.
   西瓜汁
4. D.
   雞蛋清

Answer 1

B
試題分析：PH值從0——14，PH越小，則溶液酸性越強，PH越大，堿性越強，PH=7，溶液呈中性。蘋果汁PH=3.1，最小，酸性最強。選B。
考點：PH；溶液的酸堿性。
點評：PH值從0——14，PH越小，則溶液酸性越強，PH越大，堿性越強，PH=7，溶液呈中性。