Question

（2008?番禺區(qū)一模）亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，它有毒、有咸味，外形與食鹽相似，易溶于水，水溶液呈堿性．人若誤食亞硝酸鈉會(huì)引起中毒，危害人體健康，甚至致人死亡．現(xiàn)只用pH試紙和蒸餾水，來(lái)鑒別兩包未知的亞硝酸鈉、食鹽固體．設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行鑒別，并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告．

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異進(jìn)行分析，亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，而食鹽的水溶液呈中性，可以通過(guò)測(cè)定溶液的pH來(lái)進(jìn)行確定．
解答：解：亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，而食鹽的水溶液呈中性，可以通過(guò)測(cè)定溶液的pH來(lái)進(jìn)行確定，所以本題答案為：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論
任意取一種少量白色固體，放入試管中，加入蒸餾水，振蕩溶解	固體溶于水中，溶液為無(wú)色
在白瓷板（或玻璃片）上，放一小片pH試紙，將被測(cè)液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較	若pH＞7，則被測(cè)液為亞硝酸鈉溶液． 若pH=7，則被測(cè)液為氯化鈉溶液．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了亞硝酸鈉和食鹽的鑒別，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異進(jìn)行．