Question

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無知為恥”．下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)的是（ ）
A．不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒
B．小孩經(jīng)常咬鉛筆芯，會導(dǎo)致鉛中毒
C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素
D．用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸

Answer 1

【答案】分析：A、工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇對人體有害；
B、鉛筆芯中含有石墨和粘土，不含有鉛；
C、加碘食鹽中的碘通常是指碘元素；
D、純堿屬于鹽，顯堿性，能和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)從而把顯酸性的物質(zhì)除去．
解答：解：A、不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒，因為工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇對人體有害．正確；
B、小孩經(jīng)常咬鉛筆芯，鉛筆芯的成分是石墨和粘土，不含金屬元素鉛，不會導(dǎo)致鉛中毒．錯誤；
C、加碘食鹽中的碘是指碘元素．正確；
D、純堿屬于鹽，顯堿性，能夠中和顯酸性的物質(zhì)．正確．
故選B．
點評：解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．