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精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

目前,一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現。木糖醇的化學式為C5H12O5,它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預防蛀牙。木醣醇的甜度與蔗糖相當,但熱量只有蔗糖的60%。據介紹,木糖醇是一種原產于芬蘭的天然甜味劑,后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料。由于木醣醇不能被細菌分解,利用它來取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法。

(1)木糖醇是一種                  (有機化合物、無機化合物); 

屬于營養(yǎng)素中的               ;相對分子質量為          。

(2)請你設計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素。

操作步驟

現象

結論


(1)有機化合物.糖類.152  (2)

操作

現象

結論

1.把木糖醇灼燒,再罩上一干冷的燒杯

2.迅速倒立燒杯,滴加澄清的石灰水

燒杯內壁有水珠

石灰水變渾濁

木糖醇中含有氫元素

木糖醇中含有碳元素


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


電解水生成氫氣和氧氣的過程屬于(  )。

A.化學變化                 B.物理變化

C.化合反應                 D.分解反應

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列關于某些營養(yǎng)物質的化學性質描述錯誤的是(    )。

A.淀粉遇碘水會變藍

B.營養(yǎng)物質都是有機物

C.油脂能在人體內氧化分解,釋放出熱量

D.葡萄糖在人體內可轉化為蔗糖、淀粉和纖維素

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列敘述正確的是 (    )

    A.青少年的生長過程需要大量蛋白質,所以要多吃水果

    B.油脂和糖類物質都能夠為人體提供熱量

    C.合成纖維、合金、合成橡膠都是合成材料

    D.                                                

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科目:初中化學 來源: 題型:


化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關。請從A.熟石灰、B.純堿C.天然氣、D.硝酸鉀、E.纖維素、F.維生素、G.鹽酸、H.硫酸這八種物質中,選擇適當的字母序號填空。

(1)人體胃液中含有的酸是             ;

(2) 我國實施的“西氣東輸”工程輸送的物質是           

(3)侯氏聯合制堿法中的“堿”是            ;

(4)農田施用的復合肥是            ;

(5)棉、麻等天然植物纖維的主要成分是            ;

(6)能于改良酸性土壤并可用于配置農藥波爾多液的是            。

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列物質與對應的用途錯誤的是( 。

                                        A.Na2CO3治療胃酸過多    B.熟石灰:改良酸性土壤

                                        C.稀鹽酸:除鐵銹   D.pH試紙:測定溶液的酸堿度

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科目:初中化學 來源: 題型:


天平兩邊各放質量相等的燒杯,分別裝入等質量,等溶質質量分數的稀硫酸,此時天平平衡,將等質量的MgCO3和Na2CO3分別加入兩燒杯中,充分反應后,下列說法錯誤的是(  )

   A.若天平不平衡,指針一定偏向加Na2CO3的一邊

   B.若天平平衡,兩燒杯中的酸一定完全反應

   C.若反應后Na2CO3有剩余,天平一定平衡

   D.若天平不平衡,兩種碳酸鹽一定都沒有剩余

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科目:初中化學 來源: 題型:


化學與我們的生活有著密切的聯系.現有①氮氣②鹽酸③淀粉④熟石灰⑤金剛石⑥氯化鉀,選擇適當物質填空(填序號).

(1)可用作鉀肥的是  

(2)可用來裁玻璃的是  ;

(3)人體胃液中含有的酸是  

(4)可用來改良酸性土壤的堿是  ;

(5)焊接金屬時常用作保護氣的是 

(6)米和面中含有的糖類物質主要是  

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科目:初中化學 來源: 題型:


 “見著知微”是化學學科的重要特點之一.它是指通過實驗現象的觀察、思考和推論.建立起對微小的原子、分子的認識.下列不符合這一特點的是( 。

 

A.

蔗糖溶解

B.

水的電解實驗

 

C.

測定空氣里氧氣含量

D.

A燒杯中溶液變紅

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