Question

專家提醒：蝦類忌與維生素C同食．下列食品中最好不要與海蝦同食的是（　�。�

A．雞蛋

B．瘦肉

C．米飯

D．西紅柿

Answer 1

由于題目提示是說蝦類不宜和維生素C同食，讓選擇不適合與海蝦同食，其實(shí)就是問下列物質(zhì)含有維生素C的是．這樣就成了對(duì)物質(zhì)類別的判斷了．
A、雞蛋富含蛋白質(zhì)，不含維生素C．錯(cuò)誤．
B、瘦肉富含蛋白質(zhì)和油脂，不含維生素C．錯(cuò)誤．
C、米飯是淀粉，屬于糖類，不含維生素C．錯(cuò)誤．
D、西紅柿類蔬菜和水果都富含維生素C，所以不宜和海蝦同食．正確．
故選D