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酒的生產(chǎn)過(guò)程中，在發(fā)酵時(shí)常用適量硫酸來(lái)控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過(guò)蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？______．
物料發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾的過(guò)程是：對(duì)發(fā)酵后所得液體進(jìn)行蒸發(fā)，然后對(duì)蒸發(fā)出來(lái)的蒸氣進(jìn)行冷卻降溫，使之變成液體．如果蒸氣中混有其他氣體，得到的酒精將混有雜質(zhì)．
故答案為：不能；蒸餾時(shí)鹽酸中的HCl蒸氣會(huì)混入酒精中
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

12、酒的生產(chǎn)過(guò)程中，在發(fā)酵時(shí)常用適量硫酸來(lái)控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過(guò)蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？
不能；蒸餾時(shí)鹽酸中的HCl蒸氣會(huì)混入酒精中
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酒的生產(chǎn)過(guò)程中，在發(fā)酵時(shí)常用適量硫酸來(lái)控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過(guò)蒸餾得到白酒。能否用鹽酸代替硫酸？為什么？

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

酒的生產(chǎn)過(guò)程中，在發(fā)酵時(shí)常用適量硫酸來(lái)控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過(guò)蒸餾得到白酒。能否用鹽酸代替硫酸？為什么？

　　

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：《10.1 常見(jiàn)的酸和堿》2010年同步練習(xí)（4）（解析版） 題型：解答題

酒的生產(chǎn)過(guò)程中，在發(fā)酵時(shí)常用適量硫酸來(lái)控制物料的酸度，物料發(fā)酵完畢，通過(guò)蒸餾得到白酒．能否用鹽酸代替硫酸？為什么？______．

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