下表是某地市場(chǎng)銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明,試回答下列問(wèn)題:
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⑴該“加碘食鹽”屬于 (填純凈物或混合物)。
⑵“含碘量”中的碘是指(填序號(hào)) 。
A.碘酸鉀 B.碘元素 C.碘分子 D.碘離子
⑶“加碘食鹽”可以幫助我們預(yù)防 癥狀。
⑷由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是 。
⑸已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3,其中碘的化合價(jià)為 。
⑹一個(gè)成年人若一天攝入5克這樣的食鹽,那么從中最多可以補(bǔ)充 mg的碘。
⑴ 混合物 ⑵ B ⑶ 甲狀腺腫大 ⑷ 受熱易分解(或受熱不穩(wěn)定)
⑸ +5 ⑹ 0.2
【解析】
試題分析:⑴該“加碘食鹽”屬于混合物。
⑵“含碘量”中的碘是指碘元素,選B。
⑶“加碘食鹽”可以幫助我們預(yù)防甲狀腺腫大癥狀。
⑷由食用方法和貯藏指南可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是受熱易分解(或受熱不穩(wěn)定)。
⑸已知碘酸鉀的化學(xué)式KIO3,設(shè)其中碘的化合價(jià)為X,則(+1)+X+(-2)×3=0,X=+5。
⑹一個(gè)成年人若一天攝入5克這樣的食鹽,那么從中最多可以補(bǔ)充碘的質(zhì)量為:(40×5)/1000=0.2mg。
考點(diǎn):純凈物與混合物;元素與人體健康;化合價(jià)。
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,其中化合價(jià)及其計(jì)算是個(gè)重點(diǎn),化合物中各元素的正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
| 配料 | 氯化鈉、碘酸鉀 |
| 含碘鹽 | (20mg~40mg)/kg |
| 保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
| 食用方法 | 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 |
| 貯藏指南 | 避熱、避光、密封、防潮 |
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| 配 料 | 含 碘 量 |
| 氯化鈉、碘酸鉀 | (20mg~40mg)/kg |
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| 配料 | 含碘量 | 包質(zhì)期 | 食用方法 | 貯藏指南 |
| 氯化鈉 碘酸鉀 |
(20-40mg)/kg | 18個(gè)月 | 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 | 避熱、避光、密封 |
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